Ricetta Sardine In Teglia

Preparazione Sardine In Teglia Lavare e pulire il pesce.
Nel fondo della teglia cospargete dell'olio d'oliva e metteteci sopra le sardine.
Mescolate, a parte, il prezzemolo tritato, il pangrattato, il sale, il pepe, mezzo bicchiere d'olio.
Mettete uno strato di questo composto sul pesce e ripetete l'operazione fino ad esaurire tutti gli ingredienti.
Alla fine versate un po' d'olio e mettete a cuocere per 25 minuti.
Prima di servire cospargetelo con molto succo di limone.

Sardine
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
800 g sardine
200 g pangrattato
1 limone
prezzemolo
sale
pepe
olio d'oliva