Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Filetti Di Pollo Panna E Funghi (2) Ricetta Filetti Di Pollo Panna E Funghi (2)Pollo e pollame Tagliare a pezzetti i petti di pollo.Mettere in un tegame 20 g di burro e un po' di salvia.Far rosolare i petti di pollo, salare e mettere il vino.Unire la panna, far cuocere a fuoco lento.In un nuovo tegame mettere altri 20 g di burro e salvia.Unire i funghi, puliti lavati e tagliati a fettine, far rosolare e salare.Aggiungerli ai filetti di pollo e far cuocere il tutto a fuoco lento per 15 minuti circa.