Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Petto D’oca Al Marsala Con Verdure E Pomodori Ricetta Petto D’oca Al Marsala Con Verdure E PomodoriPollo e pollame Dividere a metà il petto, rosolarlo in padella con olio per qualche minuto, salare, pepare e metterlo in una pirofila da forno.Infornare per 12 minuti a 180 gradi.Rimettere in padella, aggiungere il burro, il marsala e far scaloppare fino ad ottenere una salsa cremosa.Poi cuocere in padella con olio e sale le verdure tagliate a rondelle e i pomodorini tagliati in 4.Servire unendo le verdure alla carne con salsa.
