Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Gnocchi In Rosa Ricetta Gnocchi In RosaPrimi vari In un soffritto di olio, aglio e cipolla tritati rosolare il peperone a julienne e i pomodori a pezzetti.Salare, pepare e cuocere per 15 minuti.Stemperare il mascarpone con il latte.Lessare gli gnocchi, scolarli, condirli con il mascarpone, la salsa di pomodoro e del grana.