Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Fagioli In Besciamella Ricetta Fagioli In BesciamellaContorni vari Lasciate a bagno per un'intera notte i fagioli.Il giorno dopo cuoceteli in acqua fino all'ebollizione e poi ancora per 40 minuti; successivamente salateli.Preparate un composto con metà del burro e la farina, aggiungete il latte riscaldato, sale e pepe.Lasciate cuocere per 15 minuti.Servite mettendo i fagioli in un piatto con il resto del burro e cospargendoli con prezzemolo tritato e il succo di limone.La besciamella servitela a parte.