Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Uova Al Tartufo Ricetta Uova Al TartufoAntipasti vari Tagliare a metà le uova, impastare i tuorli con il paté e la pasta di tartufo.Con il composto riempire le vaschette di albume.In una pirofila porre un velo di besciamella profumata con cipolla appassita e frullata e curry, disporvi sopra le uova, coprirle con altra salsa e grana grattugiato.Infornare a 250 gradi per circa 10 minuti.