Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Pomodori Fritti (2) Ricetta Pomodori Fritti (2)Contorni vari Lavare i pomodori e affettarli non troppo sottili, salarli e lasciarli a perdere acqua per 30 minuti.Asciugarli e infarinarli.Friggerli in olio bollente facendoli dorare da ambo i lati.Fare un trito di aglio e prezzemolo e versarlo nella padella, salare e lasciar cuocere per altri 10 minuti.Servire tiepidi.