Ricetta Prataioli Farciti Al Pollo Con Contorno Di Fiori Di Zucca Alle Verdure

Privare i funghi dei gambi e scottarli in padella con aglio e cipolla.
Farcirli con la carne e infornarli a 200 gradi per 10 minuti .
Tritare le verdure, passarle in padella con olio, cipolla, sale e pepe.
Mescolare con uovo e riempirvi i fiori di zucca, ungerli e infornarli per pochi minuti.