Ricetta Biscottini Di Pasta Frolla Farciti Di Nutella

Biscotti
Preparazione Biscottini Di Pasta Frolla Farciti Di Nutella Lavorate il burro morbido con 100 g di zucchero, aggiungete l'uovo, la scorza di limone e il sale.
Disponete la farina a fontana sul tavolo, aggiungete il burro lavorato ed impastate rapidamente.
Lasciate riposare la pasta per un'ora e stendetela con il mattarello fino a formare una sfoglia alta 1/2 centimetro.
Ritagliate la pasta con stampi rotondi e disponete i biscotti ottenuti su una piastra da forno imburrata.
Preriscaldate il forno a circa 1800 e cuocete i biscotti per circa 20 minuti.
Levateli dal forno, bagnateli di acqua con un pennello e spolverizzateli con il restante zucchero.
Una volta freddi, spalmatene la metà con la nutella ed uniteli a due a due.

Nutella
1
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
100 g burro
120 g zucchero
250 g farina
1 tuorlo d'uovo
1 limone (scorza grattugiata)
1 pizzico sale
nutella