Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Frittelle Di Banane (2) Ricetta Frittelle Di Banane (2)Dolci e Crostate Passare le banane al setaccio e mescolarle alla farina di cocco.Preparare una pasta morbida ma non troppo con la farina, una presa di sale, la margarina e yogurth.Stenderla sottile e ritagliarla in dischi di 7 cm di diametro.Farcire ogni disco con l'impasto di cocco e banane e poi ripiegarlo formando delle mezzelune.Far aderire bene i bordi e spennellarli con l'uovo sbattuto.Friggere le frittelle in olio caldo e ritirarle quando saranno ben dorate.