Ricetta Torta Alle Mandorle

Dolci e Crostate
Preparazione Torta Alle Mandorle Preparate la pasta sfoglia.
Preparate la pasta di mandorle tritando finemente le mandorle e mescolandole con un uovo.
Quando il miscuglio sarà omogeneo, mettete lo zucchero a velo, il burro, le altre uova e il rum.
Imburrate una tortiera metteteci dentro la metà della pasta sfoglia e guarnite con la pasta di mandorle.
Con il resto della pasta sfoglia coprite la torta.
Infornate per 30 minuti e quando la torta sarà dorata e gonfia toglietela dal forno.

Mandorle Sbucciate
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
200 g farina
200 g burro

PER LA PASTA DI MANDORLE
50 g mandorle sbucciate
50 g burro
50 g zucchero a velo
3 uova
2 cucchiai rum