Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Torta Di Mele (8) Ricetta Torta Di Mele (8)Dolci e Crostate In un piatto mescolate la farina, il burro sciolto, il sale e l'acqua.Formate una palla e lasciatela riposare per 10 minuti.Intanto sbucciate le mele, cuocetene la metà, formando un purè che condirete con zucchero e vaniglia.Le altre mele tagliatele a fettine.Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta, coprite questa con il purè di mele e sopra metteteci le fettine di mele.Cospargete il tutto di zucchero a velo e fate cuocere in forno per 25 minuti o comunque fino a che la crosta non sia dorata.Togliete dal forno e, servendovi di un pennello, spargete sopra la torta, la gelatina che avrete precedentemente sciolto in acqua bollente.