Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Penne Ai Wurstel Ricetta Penne Ai WurstelPrimi vari Tritare cipolla e aglio e farli appassire in olio e burro.Bagnare con il vino e farlo evaporare.Spellare i wurstel, tritarli grossolanamente e unirli al trito d'aglio e cipolla, sbriciolare il dado, bagnare con poca acqua e cuocere per 10-15 minuti.Lessare le penne in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo ai wurstel.