Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pizza Capricciosa Vegetariana Ricetta Pizza Capricciosa VegetarianaPrimi vari Accendete il forno a 220 gradi.Pulite i peperoni ed eliminate i semi e i filamenti bianchi.Tagliateli a listarelle e affettate le zucchine.Tagliate a tronchetti le pannocchiette.In una casseruola scaldate tre cucchiai di olio e fatevi rosolare i peperoni e le zucchine affettati per cinque minuti.Unite le pannocchiette.Spennellate con olio una piastra da forno di 30x20 cm. Sulla spianatoia infarinata tirate la pasta e foderatene la piastra.Premete bene ai bordi e rialzateli leggermente per formare un incavo.Punzecchiate la base con i rebbi di una forchetta e spennellatela con olio.Distribuite sulla base la polpa di pomodoro con tutte le verdure.Cospargete con il formaggio e le olive nere.Salate e fate cuocere al centro del forno per venti minuti circa.