Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Spaghetti Rossi Ricetta Spaghetti RossiPrimi vari Lavate i pomodori, tagliateli a pezzi, sistemateli in un tegame con lo spicchio d'aglio, la cipolla, la carota e il sedano tagliato a pezzi, salate.Portate a ebollizione poi cuocete per circa un'ora.Frullate la salsa, regolate sale e pepe.In una padella, scaldate un po' di olio e burro, fate insaporire il passato per pochi minuti.Lessate gli spaghetti, scolateli, conditeli con la salsa, distribuite qualche fogliolina di basilico, servite con formaggio grattugiato.