Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Trenette Della Costa Ricetta Trenette Della CostaPrimi vari Far aprire le cozze con uno spruzzo di vino, prezzemolo e aglio.Eliminare le valve e filtrare il liquido di cottura.Cuocere per 5 minuti i pomodori a pezzi con olio e aglio, salare, pepare, unire le vongole e cuocere per 2'.Far appassire la cipolla tritata, unire le zucchine a dadini, il prezzemolo e portare a cottura con il liquido delle cozze, infine unire le cozze.Condire le trenette lessate con le due salse e il basilico.
