Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Braciole Di Maiale Alla Contadina Ricetta Braciole Di Maiale Alla ContadinaCarne Preparate un battuto con l'aglio, il rosmarino e la salvia.Versate dell¹olio in una padella e lasciate soffriggere il battuto per alcuni minuti.Infarinate le braciole di maiale e fatele leggermente dorare nel soffritto.Aggiungete sale, pepe, i pomodori e le olive snocciolate.Terminate la cottura facendo restringere bene il sugo, quindi adagiate la carne su un piatto di portata e servite.
