Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Aliciotti Con Carciofi Ricetta Aliciotti Con CarciofiPesce Eliminare le foglie dure dei carciofi; tagliarli a fettine; metterli in acqua acidulata col succo di 1 limone.Scolarli e brasarli con olio e aglio per 1/2 ora, unendo poca acqua.Pulire e diliscare le acciughe; disporne uno strato in una teglia oliata, salare, irrorare col succo di 1/2 limone; coprire coi carciofi e con un altro strato di acciughe; cospargere col restante succo, sale, pangrattato e prezzemolo.Cuocere in forno a 160 gradi per 20 minuti.
