Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Jefke Ricetta JefkePesce E' un piatto a base di filetti di aringa dal gusto molto particolare.Per realizzarlo fate marinare i filetti con limone e cipolla, olio e aceto.Miscelate il latte con i tuorli d'uovo sodo, il prezzemolo, la maionese e lo scalogno.E aggiungete questa mistura ai filetti.Lasciate riposare per un'ora.Servite freddo e con un contorno di fagioli bianchi.