Ricetta Palombo Al Pomodoro E Latte Di Cocco

Cuocere in padella per 5 minuti le olive, il pomodoro tagliato a cubetti, olio, aglio, sale.
Aggiungervi i filetti di palombo e cuocere per 3 minuti.
A fine cottura unire il latte di cocco e il prezzemolo tritato.