Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Petti Di Pollo Al Vino Ricetta Petti Di Pollo Al VinoPollo e pollame Tagliare a pezzi la carne e farla rosolare con olio.A parte rosolare il burro, la pancetta, le cipolline e i funghi.Scolare la carne ed aggiungervi gli aromi tritati, il vino e l'aglio.Salare, pepare e cuocere insieme agli altri ingredienti per circa 40 minuti.Unire il burro alla salsa e cuocere ancora per 10 minuti.Servire molto caldi.