Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Pollastrini Al Forno Ricetta Pollastrini Al FornoPollo e pollame Sistemate i pollastrini in una teglia con l'olio e la noce di burro.Salare e pepare.Cuocete in forno a calore medio per circa mezz'ora.Toglieteli dal recipiente e diluite il sugo di cottura con il vino.Portate a leggero bollore e unite la panna, mescolate, fate scaldare alcuni minuti e spegnete.Tagliate ogni pollastrino in quattro pezzi, disponeteli sul piatto da portata tenuto in caldo, ricopriteli con la salsa preparata e serviteli ben caldi.Come contorno consigliamo cavolini di Bruxelles o rape bianche al burro.
