Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Pollo Alla Salsa Di Tonno Ricetta Pollo Alla Salsa Di TonnoPollo e pollame Cuocere il pollo nell'acqua con il vino, la cipolla, la carota e il sale per circa 1 ora e 30 minuti.Far raffreddare il pollo nel brodo.Pulire le acciughe, sgocciolare il tonno e passarli al mixer con i tuorli sodi.Allungare la salsa ottenuta con olio e succo di limone.Disporre il pollo a pezzi su un piatto e servirlo con la salsa al tonno.