Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Patate Al Forno Alla Lucana Ricetta Patate Al Forno Alla LucanaContorni vari Ungere 1 pirofila con poco olio e disporvi le verdure a strati alterni, spolverizzando leggermente di sale e pecorino ogni strato.Terminare con 1 strato di pomodori e distribuirvi sopra il pangrattato e l'origano.Versare su tutta la superficie l'olio e mettere in forno già caldo a 160 gradi per 1 ora.