Ricetta Pasta Con Le Cozze

Primi vari
Pulire le cozze e metterle in un tegame con olio, 1 spicchio di aglio e il vino.
Farle aprire e poi sgusciarle.
Tritare l'aglio e il peperoncino e farli dorare in poco olio, unire i pomodori tritati e il pesce a dadini.
Cuocere per 5 minuti e poi aggiungere le cozze e 1 cucchiaio del loro fondo di cottura.
Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo e il basilico spezzettato.