Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Prosciutto Alla Salsa Di Caffè Ricetta Prosciutto Alla Salsa Di CaffèAntipasti vari Mescolare 40 g di farina, 40 g di burro e 50 cl di latte, aggiungere una abbondante presa di sale ed una di zucchero, 25 g di mostarda, due cucchiaiate di caffè forte.Ora versare la salsa approntata in una pirofila, dove saranno disposti 750 g di prosciutto tagliato in piccoli quadratini e sei uova sode tagliate a fette.Collocare la pirofila a bagnomaria fino al momento di servire.
