Ricetta Torta Rustica Con Funghi

Antipasti vari
Preparazione Torta Rustica Con Funghi Scongelate la pasta e adoperatela per foderare una teglia da forno imburrata, tenendone da parte un poco per la copertura.
Fate saltare i funghi tagliati a grossi pezzi in un soffritto con l'aglio.
Aggiungete il prezzemolo e, quando saranno cotti ma non sfatti, unite la besciamella.
Mescolateli e versateli nello stampo.
Chiudete con la pasta avanzata sigillando i bordi.
Passate in forno per 20 minuti a 170 gradi.

NOTE:
Luogo: Lazio

Funghi Porcini
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
1 confezione pasta brisée surgelata (confezioni da 250 g)
4 funghi porcini grandi
prezzemolo
aglio
olio d'oliva extra-vergine
besciamella pronta
burro