Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Verdure In Maionese Ricetta Verdure In MaioneseAntipasti vari Lessate le verdure, bruciacchiate i peperoni e togliete loro la pellicina.Affettate il tutto e mettete in una insalatiera con le olive snocciolate, i capperi e condite con sale, pepe, olio e mezzo bicchiere di vino bianco.Fate la maionese con le uova e acidulate con aceto.Unite tutto il preparato con la maionese e servite.