Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Tortino Di Fagiolini Ricetta Tortino Di FagioliniContorni vari Lessare i fagiolini per 10 minuti e spezzettarli.Mescolare 2 cucchiai di pangrattato e 1 di latte.Soffriggere cipolla, carota e sedano tritati in olio e burro, cuocervi i fagiolini per 2 minuti, unire prezzemolo, aglio e funghi tritati e cuocere per 15 minuti.Unire le uova sbattute con il composto di pangrattato, un po' di grana, sale e pepe.Trasferire in una pirofila imburrata, cospargere con pangrattato e burro e cuocere in forno per 30 minuti.
