Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Dolce Di Mele (4) Ricetta Dolce Di Mele (4)Dolci e Crostate Sbucciare le mele e tagliarle a spicchi.Lavorare a crema il burro con lo zucchero, unire i tuorli, la farina, il lievito, il latte, il rum e gli albumi montati a neve.Amalgamare il composto e versarlo in una tortiera imburrata, disporvi sopra le mele e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti.