Ricetta Golosità Al Lampone

Dolci e Crostate
Preparazione Golosità Al Lampone Frullate i lamponi e aggiungeteci lo zucchero e il succo di un limone.
Mettete a mollo la gelatina in acqua fredda; poi mettetela sul fuoco con un cucchiaio di acqua.
Successivamente aggiungetela ai lamponi e riempiteci dei piccoli stampi che avrete precedentemente unto con olio.
Mettete in frigo per far sì che la salsa diventi densa e poi togliete dagli stampini e decorate con panna montata e violette candite.

Lamponi
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
400 g lamponi
175 g zucchero
1 limone
6 fogli gelatina
1 vasetto panna
1 cucchiaio zucchero a velo
violette candite