Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Pasta Al Prosciutto Ricetta Pasta Al ProsciuttoPrimi vari Preparare la salsa: portare ad ebollizione la panna, unire il prosciutto tagliato a fettine e far bollire finché la panna si è ridotta di circa metà.Togliere dal fuoco, unire il burro, il parmigiano, il prezzemolo e mescolare.Cuocere la pasta al dente, tenendo la salsa in caldo, coperta, su una fiamma leggerissima.Poi condirla e servire.