Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Scaloppine Gremolade Ricetta Scaloppine GremoladeCarne Saltare nel burro le fettine di carne, bagnare con il vino, salare, pepare e cuocere per 15 minuti.Tritare l'aglio, il prezzemolo e la scorza di limone e 5 minuti prima di togliere dal fuoco unire il trito alla carne.
