Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Fagottini Di Tacchino Al Prezzemolo Ricetta Fagottini Di Tacchino Al PrezzemoloPollo e pollame Bagnate la mollica di pane nel latte, strizzatela e sbriciolatela in una ciotola.Aggiungete il prezzemolo e l'aglio tritato finemente, un pizzico di sale e una macinata di pepe.Farcite ogni fetta di fesa con il composto, chiudete i fagottini con lo spago da cucina e fateli cuocere a fuoco vivace in una teglia antiaderente con un po' di olio d'oliva.