Home Ricette Secondi Ricette Pollo E Pollame Ricetta Spezzatino Di Tacchino Con Verdura Ricetta Spezzatino Di Tacchino Con VerduraPollo e pollame Infarinare i pezzi di tacchino e rosolarli nel burro.Tritare il sedano e il prezzemolo, tagliare a fette le carote e la cipolla.Bagnare con il vino il tacchino e far evaporare.Unire le verdure e i funghi rinvenuti in acqua tiepida.Unire il brodo, salare, pepare e cuocere per 40 minuti a fuoco dolce.