Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Pupuarole Ammullecate Ricetta Pupuarole AmmullecateContorni vari Dopo aver lavato accuratamente i peperoni metteteli sul fuoco, spellateli, lavateli di nuovo ed asciugateli.Tagliateli a strisce e disponeteli a strati in una teglia con un po' di sale, olio, aglio, capperi, olive, origano, prezzemolo e pangrattato.Mettete in forno e fate cuocere fino a quando la superficie non apparirà dorata.Questo piatto può essere consumato indifferentemente caldo o freddo ed aggiungendo, secondo i gusti, il limone.