Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Torta Di Carciofi (5) Ricetta Torta Di Carciofi (5)Contorni vari Lavorare la farina con una presa di sale e tanta acqua quanto basta ad ottenere un impasto elastico.Scottare in acqua bollente acidulata con limone i carciofi, affettarli e cuocerli per 20 minuti in padella con i pomodori.Sbattere le uova con il latte e il groviera.Stendere la pasta in una teglia unta, coprirla con i carciofi, le uova sbattute e un filo d'olio.Salare e infornare a 200 gradi per 30 minuti.
