Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Semifreddo Al Limone (2) Ricetta Semifreddo Al Limone (2)Dolci e Crostate Sbriciolate i biscotti in una pirofila.Grattugiate la scorza di 1 limone e spremete il succo.Sbattete i tuorli d'uovo assieme al latte condensato, alla scorza e al succo di limone fino a ottenere un composto denso e candido.Bagnate i biscotti con 8 cucchiai del composto.Montate a neve gli albumi e versateli nel resto del composto a base di limone.Versate sui biscotti e pareggiate la superficie.Decorate con panna e mandorle.