Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Torta Cacao E Cocco Ricetta Torta Cacao E CoccoDolci e Crostate Sbattete i tuorli con lo zucchero finché saranno giallini, aggiungete il cacao e lavorate bene.Fate bollire per 5 minuti il cocco nel latte e lasciate intiepidire.Unite al cacao il burro fuso, la farina, la maizena e il cocco con il latte.Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.Battete a neve gli albumi e uniteli all'impasto mescolando delicatamente.Foderate una tortiera di 22 cm. di diametro, con carta da forno, versate l'impasto e fate cuocere in forno caldo a 220 gradi per 45 minuti.Sformate il dolce su un piatto e decorate con zucchero a velo.
