Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Maccheroni Alla Zucca Ricetta Maccheroni Alla ZuccaPrimi vari Lessare la zucca e passarla al passaverdure.Preparare una besciamella con 20 g di burro 25 cl di latte e la farina, incorporarvi la zucca e il grana.Saltare in padella, con 2 cucchiai di olio d'oliva, una noce di burro, il prezzemolo e l'aglio, le zucchine tagliate a dadini.Cuocere la pasta e condirla con la salsa, le zucchine e la groviera.Gratinare in forno a 220 gradi per 10 minuti.