Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Cannelloni Del Ghiottone Ricetta Cannelloni Del GhiottonePrimi vari Tagliare la pasta a quadrati e lessateli.Rosolate la cipolla in olio e burro, unite poi la carne e la salsiccia spellata, i funghi tritati e lasciate cuocere per 5 minuti.Mettete il vino rosso e i pomodori, salate e lasciate cuocere finché la salsa diventi densa.Mettete un cucchiaio di questa salsa su ogni quadrato di pasta e arrotolate.Bagnate una teglia con la stessa salsa e metteteci i cannelloni; aggiungete sopra burro fuso e alcune fettine di fontina.Mettete in forno per 10 minuti e comunque fino a quando il formaggio non sarà fuso; infine servite con sopra il resto della salsa.