Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Fregnacce Alla Sabinese Ricetta Fregnacce Alla SabinesePrimi vari Le fregnacce sono simili ai maltagliati.Cucinare la pasta in acqua bollente salata.Prendere una padella, mettere aglio, olio, peperoncino e fare soffriggere; poi aggiungere: funghi, olive nere, pomodoro e cucinare tutto per circa 10 minuti.Scolare i maltagliati, unirli alla salsa preparata e mantecarli.Infine cospargere il tutto con del prezzemolo.
