Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Spaghetti In Salsa Di Funghi E Pecorino Ricetta Spaghetti In Salsa Di Funghi E PecorinoPrimi vari Arrostire i peperoni, spellarli e a parte cuocere i funghi con olio, aglio schiacciato, vino e peperoncino.Unire a fine cottura i peperoni e tritare il composto.Disporre la salsa in padella e farla amalgamare per qualche minuto.Salare, cuocere e scolare la pasta e versarla in padella.Mantecare aggiungendo man mano del pecorino romano grattugiato.
